Références

> Ingéniérie de la restauration

Le S. D. I. S. du Rhône (69)

• Projet : création de l’unité centrale de production et réhabilitation des 14 restaurants satellites, liaison directe et repas exportés en liaison froide.
• Mission : Assistance à la Maîtrise d’Ouvrage
• Destinataire : public

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Hôpital de Thoissey (01)

• Projet : création de l’unité centrale de production et réhabilitation des 2 restaurants satellites, repas exportés en liaison chaude.
• Mission : équipe de Maîtrise d’œuvre, B.E lot équipements/matériels de cuisine
• Destinataire : public

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A. R. I. M. C. Esat de Virieu le Petit (01)

• Projet : restructuration de l’unité centrale de production en site occupé et réhabilitation des 2 restaurants satellites, repas exportés en liaison chaude, en liaison froide et distribution en liaison directe.
• Mission : Assistance à la Maîtrise d’Ouvrage
• Destinataire : privé

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A. T. R. I. R. clinique Les Rieux, E.H.P.A.D Les Fontgères, Nyons (26)

• Projet : restructuration de l’unité centrale de production en site occupé et réhabilitation des 2 restaurants satellites, repas exportés en liaison chaude, et distribution en liaison directe.
• Mission : Assistance à la Maîtrise d’Ouvrage
• Destinataire : privé

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A. M. P. H. site de Saint Genis Les ollières (69)

• Projet : création de l’unité de restauration, distribution en liaison directe.
• Mission : Assistance à la Maîtrise d’Ouvrage
• Destinataire : privé

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A. P. A. J. H. Villeurbanne (69)

• Projet : création de l’unité de restauration, distribution en liaison directe.
• Mission : Assistance à la Maîtrise d’Ouvrage
• Destinataire : privé

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E. H. P. A. D. La Salette Bully Le Hameau des Aînés (69)

• Projet : restructuration de l’unité de restauration en site occupé, distribution en liaison directe.
• Mission : Assistance à la Maîtrise d’Ouvrage
• Destinataire : privé

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Fondation Dorothée Petit, Irigny (69)

• Projet : création de l’unité de restauration, distribution en liaison directe.
• Mission : Assistance à la Maîtrise d’Ouvrage
• Destinataire : privé

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Groupe Scolaire J. Guehenno, Mairie de Saint-Fons (69)

• Projet : création du restaurant satellite,
• Mission : équipe de Maîtrise d’œuvre, B.E lot équipements/matériels de cuisine
• Destinataire : public

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