Témoignages

J’ai eu l’occasion d’utiliser les services d’ OMNES CONSULTANTS  depuis plus de dix  ans et ceci dans différents établissements dont j’ai eu la charge. Que ce soit des établissements scolaires où en Maison d’accueil.  Ce que j’ai apprécié dans le comportement de Monsieur Philippe Guillemin c’est non seulement le professionnalisme d’une personne qui connait parfaitement la législation, mais aussi qui sait la faire comprendre et adopter auprès des personnes qu’il a à contrôler.

Toujours de bons conseils lors des travaux de rénovation, il sait s’investir avec une réelle volonté de « coller » au besoin réel de son client.

Avec Omnès Consultants on travaille en toute confiance dans un domaine de plus en plus difficile à gérer pour des personnes qui ne sont pas du métier et, à l’heure actuelle, c’est une valeur sure.

Régis Gidrol. Président, ND de la Neylière, Pommeys (69)


Depuis la redéfinition du projet de restauration de l’ATRIR Santé & Médico-Social, en passant par la  restructuration des équipes, la mise en place des nouveaux fonctionnements, le réaménagement des locaux, et le suivi de l’activité, l’Association a eu et a toujours recours au partenariat de la société Omnès consultants. A ces multiples occasions, elle n’a eu qu’à se satisfaire de la qualité de son accompagnement technique, pédagogique et plus particulièrement sur les points suivants

 

  • La maitrise du cœur de métier
  • La connaissance des contextes réglementaires
  •  La force de proposition
  • Le respect des instances décisionnaires
  • L’adaptation à l’entreprise
  • La qualité des audits et de la restitution des rapports d’observations
  •  La qualité des formations
  • La disponibilité et la réactivité pour répondre aux questions
  • L’accompagnement des équipes au changement 

Bertrand Vandermersch – Directeur Atrir Santé médico social, Nyons (26)


Le cabinet Omnès consultants  a été présent à nos côtés lors de la création de notre établissement ouvert en mai 2010.

Que cela soit au niveau de la conception de la cuisine collective que du choix de notre futur prestataire, l’aide à la décision apportée par cet organisme a été très précieuse et   a contribué à la sérénité du démarrage de notre activité.

Omnés consultants  à été retenu par notre prestataire en restauration pour ses contrôles qualités. Nous ne pouvons que nous réjouir de ce choix. 

B. RAOU – Directeur général ARIMC Craponne.


Nous avons été très satisfait de l’aide et du suivi apportés par le cabinet Omnès consultants pour l’obtention de l’agrément sanitaire de notre unité centrale de production.

Nous avons inclus dans notre fonctionnement une surveillance et la formation y afférente à un haut niveau d’exigence. Le contrôle et la formation sont intégrés dans le fonctionnement de notre cuisine depuis maintenant 5 ans.

M. MEYER, Directeur Général – Le château de Valence Jujurieux (01)


La société OMNES s’occupent du suivi des normes d’hygiéne de la cuisine de notre EHPAD depuis plus de 10 ans , nous sommes pleinement satisfaits du compte rendu de ces audits réguliers, ainsi que de l’accompagnement qu’ils effectuent avec rigueur et objectivité .

Directeur EHPAD EOLIENNE (69)


A la suite d’une inspection de la cuisine de notre crèche municipale par la DDPP et compte tenu des actions correctives à mettre en place dans un délai très bref, nous avons recherché une société capable de nous expliquer, nous conseiller, nous accompagner, nous expertiser dans des domaines jusqu’alors inconnus pour nous ou non maitrisés par nos services : plan de maîtrise sanitaire, procédures HACCP, réglementation, méthodologie, process.

Grâce à notre prestataire chargé de notre restaurant scolaire, nous avons rencontré la société Omnès Consultants. A la suite de ce premier entretien, nous avons immédiatement souscrit avec cette société un contrat de prestations de services.

Depuis mars 2012, la société Omnès Consultants est donc chargée de l’audit fonctionnel, de la bonne application du PMS, de la méthode HACCP et des prélèvements bactériologiques pour notre établissement d’accueil de jeunes enfants.

Après 6 mois de travail en commun, la commune se félicite de choix de son prestataire, du sérieux, de la compétence, de la réactivité et du professionnalisme de la société Omnès Consultants et de son Dirigeant ; en plus des conseils, diagnostics et expertises dispensés, ce dernier apporte aux élus et responsables de services concernés, une « prestation non contractuelle » mais unique et au combien indispensable pour la commune : sa  sérénité.

Frédéric BILLON – Directeur général des services  Mairie de Saint Priest en Jarez (42)